松屋がエコ！？

昨日、久々に松屋に入った。そこでビックリ玉手箱！割り箸が無くなっていたんです。そして繰り返し洗えるように普通の箸になっていた。う〜ん、よい取り組みだ。大企業がこういうエコに取り組むと効果はでかいよなぁ。

「割り箸をご利用の方は店員にお声掛け下さい」なんてメッセージがあったけど、ほとんどの人は別に気にしないと思う。まぁ、大部分が男性客だからね。お店に入ったのが21頃だったんだけど、会社帰りのサラリーマンが結構いた。みんな家で食べないのかなぁ、と不思議に思う。昼も外食、夜も外食、悲しいかな、これがサラリーマンの現実なんだね。家に居場所がないのかぁ･･･せっかくの家族団欒の時間なのに。

割り箸の話だったね。でもこの割り箸なんだけど、間伐材を使えばさほど問題はないんだけどね。素人さんは木を切るとすぐに環境破壊だ！と叫ぶけど、実際は森の成長のためには間伐は必要。国内の木材が外材に比べて高すぎるために間伐も出来ずに森は荒れ放題。国産材をいかに利用するのかが長年の課題なんだね。