一度はやってみたいアルバイト

ミレニアムイヤーで騒いでいた2000年、私はニュージーランドから一年間のワーキングホリデーから帰ってきました。
何のアルバイトをやろうかと求人誌を開いていると気になるコーナーが。リゾートバイト！？これだ！ニュージーランドで羊飼いの仕事を見てきた私は漠然と酪農のような仕事に憧れていました。
アルバイトでそれが体験できると知った私は即座に北海道から求人をしていた酪農家に応募しました。
結果は見事に採用！羽田から一路釧路に飛びそこからさらに北へ北上、聞いたこともない見知らぬ土地で私の牧場生活が始まったのです。

体力には自信があった私ですが、慣れるまでは1ヶ月ほどかかりました。酪農アルバイトの主な仕事は朝晩2回の搾乳です。”ミルカー”と呼ばれる機械を使って乳を搾ります。乳牛にも色んな性格な奴がいて気性の激しいのからおとなしいのまで生き物相手は難しいなぁ、と思う日々でした。

私がお世話になった（住み込みしていた）牧場では常時40頭ほどの乳搾りをしていました。総数だと100頭くらいいたかな？？日中は何をしていたかというと子牛にミルクを上げたり、牧草の準備をしたりしていました。そして重要な仕事が・・・ちょうど出産の時期らしくて週に1,2頭の出産に立会い、時には手伝いをしました。
出産の手伝いとは産まれてくる子牛の足に鎖をつけて母牛が力むと同時にその鎖を引っ張るのです。

そうそう牛乳豆腐ってご存知ですか？これが最高に美味しいご馳走なんですよ！搾りたてのミルクから奥さんが時々作ってくれたのですが、濃厚でありながら青臭くなく本当に美味しかったなぁ。
その他にも貴重な様々な体験をさせていただきました。自然・生き物の中での仕事はストレスを感じることもなく、仕事の根本が学べた気がします。
もし、何のアルバイトをしたいか迷っている人がいるのなら、あるいは「働くって何だろう？」と考えている人がいるのならこんな自然相手の変わったアルバイトも一生に一回くらいやってみてはいかがでしょう？